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Suggestion de dégustation et cocktails

Notre suggestion de dégustation

Ingrédients : Gin Silver Spear 35 ml
Tonique premium 150 ml

Recette : Mélangé à la cuillère et servi avec des glaçons
Garniture :
- Fraise coupée en tranches légèrement concassées
- Quartier de citron vert légèrement pressé

Cocktails


 

Aviation

Ingrédients :
Gin Silver Spear 50 ml
Luxardo Maraschino 15 ml
Crème de violette 7,5 ml
Jus de citron 22,5 ml

Recette : Frapper, passer deux fois
Garniture : Zeste de citron

Clover Club

Ingrédients :
Gin Silver Spear 50 ml
Martini Rosso 15 ml
Velouté de framboise 22,5 ml
Jus de citron 25 ml
Sirop de sucre 10 ml
Blanc d'œuf 15 ml

Recette : Secouer sans glaçon, frapper, passer deux fois
Garniture : Framboises lyophilisées

French 75

Ingrédients :
Gin Silver Spear Gin 50 ml
Jus de citron 15 ml
Sirop de sucre 7,5 ml
Champagne brut pour compléter

Recette : Frapper (sauf le champagne), passer deux fois
Compléter avec le champagne
Garniture : Zeste de citron

Gimlet

Ingrédients :
Gin Silver Spear 60 ml
Jus de citron vert 10 ml
Rose's Lime Cordial 10 ml

Recette : Frapper, passer deux fois
Garniture : Pincer le zeste de citron vert au-dessus du verre

Martini Dry

Ingrédients :
Gin Silver Spear 55 ml
Martini Dry 5 ml

Recette : Mélanger à la cuillère, passer
Garniture : Zeste de citron

White Lady

Ingrédients :
Gin Silver Spear 45 ml
Cointreau 22,5 ml
Jus de citron 22,5 ml
Sirop de sucre 10 ml
Blanc d'œuf 15 ml

Recette : Secouer sans glaçon, frapper, passer deux fois
Garniture : Zeste de citron